hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Courgettegryde med hakkede kartofler og tomater

Courgettegryde med hakkede kartofler og tomater

14189

Køkken Russisk

Kalorieindhold 121 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 5,7 g

Fedtstoffer * 11,3 gr.

Kulhydrater* 6 gr.

Courgettegryde med hakkede kartofler og tomater

Indhold

Den store courgettegryde kan serveres til en familiefrokost eller middag. Retten viser sig at være nærende og appetitlig takket være tilsætning af andre grøntsager og hakket kød.

ingredienser

Madlavningsproces

Hakket kød skal optøes på forhånd. Vi salter det lidt og lægger det i det første lag i en bageplade.

Rens derefter squashen og riv den. Hak løg og hvidløg. Bland grøntsager med hinanden og fordel jævnt over hakket kød.

Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver. Læg cirklerne på et lag zucchini. Dæk dem med mayonnaise ovenpå. Salt og peber efter smag.

Skær tomaterne i tynde skiver. Fordel på kartofler. Du kan drysse med krydderier.

Til en opskrift kan du bruge alle slags ostetyper på én gang. Tilsæt lidt ost (ikke alle) til tomatlaget. Vi sender fadet til ovnen i 30-35 minutter. Vi bager ved en temperatur på 180 grader.