Courgettegryde med kyllingebryst

0
1992
Køkken Russisk
Kalorieindhold 119,5 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 6,6 gr.
Fedtstoffer * 10,7 g
Kulhydrater* 10,7 g
Courgettegryde med kyllingebryst

Zucchini gryderet med kyllingebryst er en let ret, der kan serveres til både morgenmad og aftensmad. Derudover vil denne ret perfekt passe ikke kun til hverdagen såvel som til den festlige menu. For at gøre gryden så velsmagende som muligt, skal du tilberede retten udelukkende af frisk ung zucchini.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 14
Vi vasker courgette, slipper af med huden og skærer dem derefter i ringe, der er en halv centimeter tykke.
trin 2 ud af 14
Vi fordeler den skivede courgette i en separat skål, salt, peber, og bland derefter alt godt.
trin 3 ud af 14
Skræl løget. Derefter skærer vi det i halve ringe. Vi skræller også hvidløg og hakker fint.
trin 4 ud af 14
Nu tager vi kyllingefilet. Det skal skylles med koldt vand, tørres ved at lægge det på et køkkenrulle. Skær derefter fileten i tynde strimler.
trin 5 ud af 14
Steg zucchinien i en forvarmet stegepande hældt med en lille mængde vegetabilsk olie, indtil den er gyldenbrun.
trin 6 ud af 14
Steg derefter kyllingefilet med hakket løg og hvidløg separat i en gryde.
trin 7 ud af 14
Vi vasker tomaterne og skærer dem i skiver.
trin 8 ud af 14
Læg zucchinien i lag i en form smurt med vegetabilsk olie.
trin 9 ud af 14
Kom tomaterne i det næste lag.
trin 10 ud af 14
Næste - stegt kyllingefilet med løg og hvidløg.
trin 11 ud af 14
Drys det hele med pinjekerner.
trin 12 ud af 14
Det næste lag er revet ost.
trin 13 ud af 14
Vi sender vores gryde til ovnen og bager den ved en temperatur på 190 grader, indtil den er gyldenbrun.
trin 14 ud af 14
Retten er klar. Vi anbefaler at servere varmt.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *