Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Zucchini gryde med ost og æg

Zucchini gryde med ost og æg

0
1342
Køkken Russisk
Kalorieindhold 99,8 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 7,7 g
Fedtstoffer * 9,7 g
Kulhydrater* 1,7 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Zucchini gryde med ost og æg
Indhold

En velsmagende og sund, velsmagende gryde, der let laves med unge courgetter. Den rødmede osteskorpe og tætheden på grund af ægfyldningen gør gryden smuk og elastisk, den falder ikke fra hinanden og er perfekt til en smuk præsentation på bordet.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skyl først den unge courgette og fjern halerne fra dem. Skær grøntsagen i små tern og læg zucchinilaget i et smurt fad.
trin 2 ud af 7
Pisk æggene i en separat beholder, tilsæt krydderier og salt, pisk med et piskeris eller mixer til det er glat.
trin 3 ud af 7
Hæld æggeblandingen jævnt over zucchinien, den dækker zucchinien godt næsten helt.
trin 4 ud af 7
Riv derefter osten på et groft eller medium rivejern og fordel den jævnt over overfladen af ​​courgette.
trin 5 ud af 7
Læg gryden i en ovn, der allerede er forvarmet til 190 grader i cirka fyrre minutter. Beredskab kan bestemmes af den smukke gyldenbrune skorpe i gryden.
trin 6 ud af 7
Server det færdige fad til bordet direkte i formen eller efter at have været adskilt i portioner. Gryden er lige så god både kold og varm.
trin 7 ud af 7
Du kan servere hver portion med urter eller grøntsager, i sammenhæng med gryden er meget lys og attraktiv.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *