hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Courgettegryde med hytteost i en langsom komfur

Courgettegryde med hytteost i en langsom komfur

2176

Køkken Russisk

Kalorieindhold 130 kcal

Portioner 10 havn.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 11,2 gr.

Fedtstoffer * 10,2 g

Kulhydrater* 5,5 gr.

Courgettegryde med hytteost i en langsom komfur

Indhold

Tilberedning af en gryde med hytteost og courgette om sommeren er ikke kun nyttig, men også særlig behagelig: langsom komfur opvarmer ikke køkkenet, i modsætning til komfuret. Denne ret vil blive værdsat af dine børn. Det smager godt og forsvinder hurtigt fra tallerkenerne.

ingredienser

Zucchini (ung) 800 gr. Æg 3 stk. Hytteost 300 gr. parmesan ost 150 g Hvidløg 3 tand. Salt 0,25 tsk Vegetabilsk olie 2 spsk Dild 1 bundt

Madlavningsproces

Vask og tør courgetterne. Fjern skrællen fra dem, hvis frugterne ikke er unge. Riv grøntsagerne og overfør dem til en sigte for at dræne overskydende saft.

Køb fedtfattig hytteost. Det skal vendes til en masse ensartet konsistens ved hjælp af en foodprocessor eller blender. Hvis der ikke er noget udstyr derhjemme, kan du gnide det gennem en sigte for at fjerne kornene.

Riv hård ost. Bland courgette, hytteost, ost og hvidløgsfedd, der er passeret gennem en presse, i en skål. Bland alt grundigt.

Vask dillen, ryst eventuelle dråber vand af. Hak krydderurterne fint med en kniv. Hæld i en skål med resten af ingredienserne. Kør kyllingæg dertil. Bland alt godt for at få en homogen dej.

Smør skålen til multikogeren med olie, kom bagedejen der og glat den. Kom skålen i multicookeren, indstil bagningstilstanden, og luk låget. Bag gryden i 40 minutter.

Lad de kogte kager stå i slukket multicooker i cirka 10 minutter, så gryden holder formen bedre. Tag bagværk forsigtigt ud af multicookeren for ikke at bryde dem. Skær i portioner og server.

God appetit!