Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gryde med kartoffelmos, hakket kød og svampe

Gryde med kartoffelmos, hakket kød og svampe

0
455
Køkken Russisk
Kalorieindhold 51,1 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 3,3 gr.
Fedtstoffer * 4,2 gr.
Kulhydrater* 4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Gryde med kartoffelmos, hakket kød og svampe
Indhold

Tilsæt svampe og hakket kød til din almindelige kartoffelgryde. Dette vil gøre retten endnu mere tilfredsstillende. Du kan tage ethvert kød til din smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Hvis du bruger frosne svampe, skal de optøes helt og koges, indtil de er møre.
trin 2 ud af 11
Fjern skallen fra løget, hak det fint og steg i vegetabilsk olie.
trin 3 ud af 11
Tilsæt derefter kogte svampe til løget, salt og krydr stegningen efter smag.
trin 4 ud af 11
Steg hakket kød og en hakket gulerod separat, til det er mørt, salt og krydr stegningen.
trin 5 ud af 11
Kog kartoflerne og den anden gulerod. Tilsæt derefter mælk, æg og purér grøntsagerne.
trin 6 ud af 11
Smør en bageplade med vegetabilsk olie, tilsæt 1/3 af kartoffelmosen.
trin 7 ud af 11
Lav derefter et lag svampe og løg.
trin 8 ud af 11
Så igen et lag med 1/3 kartoffelmos.
trin 9 ud af 11
Læg det stegte hakket kød og gulerødder på kartoffellaget.
trin 10 ud af 11
Afslut samlingen af ​​gryden med et lag af de resterende kartoffelmos, pensl over med et sammenpisket æg.
trin 11 ud af 11
Tilbered fadet i ovnen ved 150-160 grader i 30 minutter. Server gryden varm.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *