Gryde med kartoffelmos, hakket kød og tomater

0
384
Køkken Russisk
Kalorieindhold 53,5 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 3,5 gr.
Fedtstoffer * 4,6 gr.
Kulhydrater* 4,2 gr.
Gryde med kartoffelmos, hakket kød og tomater

Kartoffelgryde med hakket kød og tomater er en god løsning til at tilføje variation til din daglige menu. Fadet er et sammensat fad og kræver ikke yderligere tilbehør. Alternativt kan gryden spises koldt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Skræl kartoflerne, skær dem i mellemstore tern og kog dem op. Hæld derefter vandet fra, fjern kartoflerne, tilsæt æg og puré. Det er bedst at bruge en blender.
trin 2 ud af 9
Hak det skrællede løg fint.
trin 3 ud af 9
Skræl og riv gulerødderne. Steg hakkede grøntsager i vegetabilsk olie, til de er bløde.
trin 4 ud af 9
Steg hakket kød separat, til det er mørt, salt og smag til.
trin 5 ud af 9
Smør en bageplade med høje sider eller et andet varmebestandigt fad med vegetabilsk olie. Hæld halvdelen af ​​kartoffelmosen og fordel dem over hele overfladen.
trin 6 ud af 9
Tilsæt derefter de stegte grøntsager og hakket kød.
trin 7 ud af 9
Dæk kødfyldet med den anden del af puréen, fordel det over hele overfladen.
trin 8 ud af 9
Vask tomaterne, skær dem i tynde skiver, læg dem på et kartoffellag.
trin 9 ud af 9
Forvarm ovnen til 160-180 grader og bag gryden i 30-40 minutter. Del det færdige fad i portioner og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *