Kartoffelmos i en gryde

0
702
Køkken Russisk
Kalorieindhold 102,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 7,1 gr.
Fedtstoffer * 9,8 g
Kulhydrater* 6 gr.
Kartoffelmos i en gryde

Selv en almindelig gryde lavet af kartoffelmos kan serveres på et festligt bord som en forret eller hovedret og oprindeligt dekorere den med urter og grøntsager. Retten tilberedes meget hurtigt i en gryde.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skræl kartoflerne, hak og kog. Når vandet koger, saltes kartoflerne efter smag.
trin 2 ud af 6
Hæld derefter vandet fra, tilsæt smør og mos kartoflerne i kartoffelmos.
trin 3 ud af 6
Skræl løg og gulerødder. Skær løget i halve ringe, riv gulerødderne.
trin 4 ud af 6
Steg grøntsagerne i vegetabilsk olie, til de er møre.
trin 5 ud af 6
Steg hakket kød separat, salt og smag til. Tilsæt derefter grøntsagsstegning til hakket kød, rør rundt.
trin 6 ud af 6
Reducer varmen under stegepanden. Læg kartoffelmos på stegningen af ​​hakket kød, løg og gulerødder, fordel det over hele overfladen, drys med revet ost ovenpå. Dæk gryden med et låg og kog gryden i 20-30 minutter. Skær gryden i portioner og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *