Pasta gryde

0
731
Køkken europæisk
Kalorieindhold 91,9 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 5,4 gr.
Fedtstoffer * 6,5 gr.
Kulhydrater* 6,6 gr.
Pasta gryde

Pasta gryderet er en alsidig ret. Gryden kan tilberedes til både morgenmad og aftensmad. Du kan eksperimentere med fyld til sådan en gryde. Så vil retten være ny hver gang og vil ikke kede dig. Man skal kun anvende lyst og fantasi. Skær den færdige pastagryde i portioner. Pynt med finthakkede friske krydderurter. Nyd et lækkert, solidt måltid.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Forbered de nødvendige ingredienser til gryden.
trin 2 ud af 10
Vask gulerødder og peberfrugter. Skræl gulerødderne, riv eller skær på nogen måde. Fjern kernen fra peberfrugten, skåret i små tern. Skræl løget og hak det fint. Hæld vegetabilsk olie i en forvarmet pande, kom forberedte grøntsager og kog, indtil de er bløde.
trin 3 ud af 10
Kom hakket kød i de stegte grøntsager, kog under konstant omrøring.
trin 4 ud af 10
Skræl hvidløg, hak fint. Hæld tomaterne med kogende vand, kom dem i koldt vand, fjern skindet og hak det fint. Tilsæt hvidløg og tomater til hakket kød. Bland godt. Hvis der ikke er tomater, tilsættes et par spiseskefulde tomatpuré.
trin 5 ud af 10
Tilsæt krydderier, rør godt rundt, lad det simre, indtil væsken fordamper helt.
trin 6 ud af 10
Hæld koldt vand i en gryde med en tyk bund, salt, bring det i kog, tilsæt pasta. Kog til al dente. Hæld vandet fra.
trin 7 ud af 10
Smør den tilberedte bageplade med en lille mængde olie (hvis formen er silikone, behøver du ikke smøre den). Fordel halvdelen af ​​den kogte pasta.
trin 8 ud af 10
Top med det kogte hakket kød med grøntsager. Flad.
trin 9 ud af 10
Dæk kødfyldet med den resterende pasta. Riv osten ovenpå på et groft rivejern, fordelt i et jævnt lag.
trin 10 ud af 10
Sæt gryden i en godt forvarmet ovn i 25 minutter. Bages ved 180 grader.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *