Pastagryde med hakket kød og ost

0
744
Køkken europæisk
Kalorieindhold 130,7 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 6,4 gr.
Fedtstoffer * 9,4 gr.
Kulhydrater* 7,3 gr.
Pastagryde med hakket kød og ost

Pastagryde med hakket kød og ost viser sig at være velsmagende, tilfredsstillende og saftigt. Enhver pasta kan bruges. Sådan en gryde serveres bedst til frokost, en kaloriret ret, og det bliver svært til middag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 13
Tag en gryde koldt vand, tilsæt salt og bring det i kog. Kasser pastaen og kog den til al dente.
trin 2 ud af 13
Tøm den færdige pasta igennem et dørslag, skyl med koldt vand og dræn overskydende væske.
trin 3 ud af 13
Skræl løget, læg det i en blenderskål og hak det.
trin 4 ud af 13
Kom det hakkede løg i hakket kød, salt og peber og bland godt.
trin 5 ud af 13
Kom hakket kød med løg i en opvarmet bradepande. Steg, indtil den er gennemstegt, under omrøring lejlighedsvis. Overfør hakket kød til en blenderskål og jævn med en hakker.
trin 6 ud af 13
Forbered gryden. I en separat beholder kombineres tomatpuré, mayonnaise og mælk. Bland alt grundigt.
trin 7 ud af 13
Riv den hårde ost med et groft rivejern.
trin 8 ud af 13
Skræl det resterende løg og skær i ringe. Smør en bageplade med lidt vegetabilsk olie. Læg løget, skåret i ringe, på bunden. Kom hakket kød ovenpå og fordel det jævnt over hele overfladen.
trin 9 ud af 13
Skyl tomaterne godt og skær i ringe, læg oven på det stegte hakket kød.
trin 10 ud af 13
Skyl greenerne under rindende vand, tør, hak fint og drys på tomaterne.
trin 11 ud af 13
Læg halvdelen af ​​den revne ost ud.
trin 12 ud af 13
Fordel den færdige pasta i et jævnt lag ovenpå. Hæld det tilberedte fyld over.
trin 13 ud af 13
Drys med den resterende halvdel af revet ost. Sæt bagepladen i en opvarmet ovn og bag ved 180 grader i 40 minutter. Fjern gryden fra ovnen. Skær den tilberedte gryde i portioner.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *