Pastagryde med pølser

0
1349
Køkken Russisk
Kalorieindhold 159,5 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 8,2 gr.
Fedtstoffer * 12,5 g
Kulhydrater* 6,5 gr.
Pastagryde med pølser

Gryderetter kan være meget forskellige: hytteost, kød, grøntsager og endda pastabaseret. Pasta gryderet minder lidt om italiensk lasagne, kun det er meget hurtigere at bage det. Og hvis du tilføjer pølser og krydderier, bliver det også meget tilfredsstillende. Denne ret vil diversificere hjemmemenuen og vil være en vidunderlig middag. Overrask din familie med en usædvanlig ret!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Kog først pastaen, glem ikke at salte vandet. Forskellige sorter tilberedes på forskellige tidspunkter, så vær opmærksom på opskriften på pakken. Skræl løget og snit det fint i firkanter.
trin 2 ud af 10
Nu skærer vi pølserne i ikke særlig tykke cirkler.
trin 3 ud af 10
Hæld vandet fra den færdige pasta.
trin 4 ud af 10
Bland æg og creme fraiche i en dyb beholder. Tilsæt oregano til dem og salt blandingen let.
trin 5 ud af 10
Rør den resulterende masse med et piskeris.
trin 6 ud af 10
Nu tager vi en anden tallerken, putter pasta, løg og pølser i den.
trin 7 ud af 10
Vi fylder pastamassen med æg og creme fraiche. Tilsæt chili og paprika efter smag. Røre rundt.
trin 8 ud af 10
Overfør gryden til dejen. Dæk formen med vegetabilsk olie inden tilberedning.
Nu gnider vi osten på et groft rivejern.
trin 9 ud af 10
Drys ostekrummer på gryden.
trin 10 ud af 10
Vi opvarmer ovnen ved en temperatur på 200 gr. og læg gryden. Bages til de er møre, cirka 15-20 minutter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *