Pastapande i en langsom komfur

0
941
Køkken Russisk
Kalorieindhold 110,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 8,4 gr.
Fedtstoffer * 10,5 g
Kulhydrater* 6,5 gr.
Pastapande i en langsom komfur

Der er rigtig mange muligheder for at tilberede pastaretter. Pasta gryderetter er lette at forberede og selvfølgelig altid fyldende. I denne gryde kan du også smide den resterende pasta ud: de vil gnistre med en ny smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 13
Kog pasta. For at gøre dette skal du hælde to og en halv liter vand i multikogerskålen, tilsæt salt efter smag, luk multicookeren og indstil pastamodus. Efter kogning af vandet lægges pastaen i skålen. Det skal huskes på, at for gryderetter er det bedre at bruge pasta kogt til al dente -tilstand. Derfor skal du stoppe med at tilberede pasta to minutter før tilberedningstiden er slut, hvilket normalt er angivet på emballagen.
trin 2 ud af 13
Mens pastaen koger, skal løgene skrælles og skæres i små tern. Mal tomaterne i deres egen juice ved hjælp af en blender i kartoffelmos.
trin 3 ud af 13
Riv mozzarella og hård ost på et groft rivejern og bland begge revne oste.
trin 4 ud af 13
Vi tjekker pastaen - den skal allerede være klar. Vi fjerner pastaen i et dørslag og lader væsken løbe godt ud.
trin 5 ud af 13
Hæld vegetabilsk olie i skålen, indstil stegningstilstanden, luk låget på apparatet og vent et par minutter, til olien er godt opvarmet. Hæld hakket løg i varm olie og svits det i tre til fire minutter.
trin 6 ud af 13
Tilsæt hakket kød til det let gyldne løg, bland alt godt med en træ- eller plastspatel, og prøv at ælte alle kødklumper.
trin 7 ud af 13
Hæld peberblandingen ovenpå, hæld tomatporen i sin egen juice, tilsæt salt. Bland alt grundigt med en spatel og lad det simre i to til tre minutter. Sluk stegetilstanden.
trin 8 ud af 13
Vi smører multicookerskålen godt med olie, så der ikke er problemer med at fjerne den færdige gryde. Hæld en tredjedel af pastaen i en skål, fordel den kogte kødsauce jævnt rundt om hele omkredsen på pastaen.
trin 9 ud af 13
Hæld blandingen af ​​revne oste på hakket kød og hæld pastaen ovenpå igen.
trin 10 ud af 13
Vi fordeler det resterende hakket kød jævnt og fylder det med ost igen.
trin 11 ud af 13
Hæld den sidste tredjedel af pastaen ovenpå og drys med den resterende ost.
trin 12 ud af 13
Luk nu multicooker-skålen med et låg, og indstil Multi-cook-tilstanden med 125 grader i 15 minutter. Du kan også bruge Bage -tilstand. Når den indstillede tid er gået, skal du slukke multikogeren, åbne låget og lade gryden hvile i fem til ti minutter.
trin 13 ud af 13
Fjern gryden fra skålen ved at vende den over på et fad. Server til bordet, mens det er varmt.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *