Saltning af sorte mælkesvampe derhjemme
0
839
Køkken
Østeuropæisk
Kalorieindhold
30 kcal
Portioner
2 s.
Madlavningstid
43 d.
Proteiner *
1,9 gr.
Fedtstoffer *
0,6 g
Kulhydrater*
4,7 gr.
Du tilbydes den enkleste opskrift på syltning af sorte mælkesvampe derhjemme. Selvom disse svampe betragtes som betinget spiselige, vil denne forretter vise sig at være meget velsmagende. Saltmælksvampe med mange krydderier og i små ikke-standardiserede krukker.
ingredienser
Madlavningsproces
Vask alle krukker, der er bekvemme at tage derhjemme. Skræl hvidløg og peberrodsrod. Skær peberrod i små stykker. Læg hakket peberrodsrod, dildparaply og hakket hvidløg i hver krukke. Læg derefter de udblødte sorte mælkesvampe tæt i glassene. Du kan skære store svampe i stykker. Drys lagene af svampe med salt. Læg kirsebær, ribs og laurbærblade oven på svampene.
Spis for dit helbred!