Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Påskekager
  3. ➠ Curd påske
  4. ➠ Custard cottage cheese Påske uden æg

Custard cottage cheese Påske uden æg

0
1316
Køkken Russisk
Kalorieindhold 195 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 24 timer
Proteiner * 11,8 g
Fedtstoffer * 9,4 gr.
Kulhydrater* 26,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Custard cottage cheese Påske uden æg
Indhold

Meget velsmagende og let at forberede hytteost påske, du får det efter denne opskrift. Bemærk, at der ikke er æg blandt ingredienserne, og der bruges mejeriprodukter med et lavt fedtindhold. Derfor kan selv mennesker med allergi over for æg spise sådan hytteost påske.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Læg ostemassen i en dyb skål.
trin 2 ud af 6
Tilsæt creme fraiche og sukker til ostemassen. Rør ingredienserne med en mixer eller stavblender. Du skal have en jævn, homogen masse.
trin 3 ud af 6
Overfør ostemassen til en gryde. Hvis du er sikker på dine kulinariske evner, så kog ostemassen over lav varme, men hvis du er nybegynder i madlavning, er det bedre at bruge et vandbad.
trin 4 ud af 6
Under konstant omrøring koges ostemassen, indtil den er opvarmet. På dette tidspunkt bliver det lige glat over hele overfladen. Bemærk, at du ikke kan bringe ostemassen til påske i kog. Ellers vil skålens struktur ikke blive, som den skal være.
trin 5 ud af 6
Saml plastposen og dæk den jævnt med 2-3 lag fugtig gaze. Læg pasochny på en tallerken, det er der, at overskydende væske drænes. Overfør ostemassen til pastaboksen, luk den med hængende ender af gazen. Læg læssen ovenpå og stil den på køl i et døgn. Dræn væsken (valle) 3-4 gange om dagen fra tallerkenen under skålen.
trin 6 ud af 6
Efter en dag skal du tage den påskede ost påske uden æg fra køleskabet og fjerne det forsigtigt fra pasoboxen. Dekorer færdiglavet påske, som du ønsker det, og forkæl din familie og venner ved det festlige søndagsbord.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *