Choux wienerbrød på kogt vand chebureks med solsikkeolie
1
4793
Køkken
Kaukasisk
Kalorieindhold
253 kcal
Portioner
16 havn.
Madlavningstid
40 minutter
Proteiner *
15,1 gr.
Fedtstoffer *
14,2 g
Kulhydrater*
45,6 gr.
Chouxdej kaldes det, fordi melet under æltningsprocessen hældes med kogende vand og dermed brygges. Denne dej er glat, blød og elastisk. Det ruller let ud og går ikke i stykker, og derfor er det så let at lave pasties ud af det.
ingredienser
Madlavningsproces
God appetit!
Lignende opskrifter
Kommentarer (1) 1
januar
21-04-2021 03:34
Tak for opskriften.
0
at svare