Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Ingen smørcreme til kage

Ingen smørcreme til kage

0
3114
Køkken Verden
Kalorieindhold 235,8 kcal
Portioner 0,75 kg
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 8,6 gr.
Fedtstoffer * 5 gr.
Kulhydrater* 43,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Ingen smørcreme til kage
Indhold

Hjemmelavet kagecreme kan laves med et minimum af ingredienser og uden smør. Det færdige produkt efter en enkel og hurtig opskrift kommer velsmagende, let og luftig ud.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Fjern forsigtigt kun æggeblommerne fra æggene. Pisk dem med sukker, til de er glatte.
trin 2 ud af 5
Sigt mel i æggesukkerblandingen og fortsæt med at piske. Der bør ikke være klumper.
trin 3 ud af 5
Kog mælk separat i en gryde.
trin 4 ud af 5
Efter kogning tilsættes langsomt den piskede blanding. Kog ved svag varme, til det er tykt. Rør konstant.
trin 5 ud af 5
Den smørfri vaniljesaus er klar, når den afkøles til stuetemperatur. Udført, kan bruges til kage.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *