Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Ostekrem til blomster

Ostekrem til blomster

0
9923
Køkken Verden
Kalorieindhold 272,3 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 8 timer.
Proteiner * 9,3 gr.
Fedtstoffer * 14,3 g
Kulhydrater* 28,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Ostekrem til blomster
Indhold

Desserter er elskede ikke kun for deres smag, men også for originaliteten af ​​deres design. Jo smukkere desserten er, jo hurtigere forsvinder den fra bordet. Derfor er værtinder altid på jagt efter deres perfekte creme. Ostekrem kan blive sådan en creme, hvis forberedelse vi nu vil fortælle dig om.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Overfør nødderne til en gryde, hæld mælk, fløde i og tilsæt vaniljeekstrakt. Bring blandingen i kog ved middel varme, dæk derefter til og lad den stå i 15-30 minutter.
trin 2 ud af 9
Hæld mælkemassen med nødder i en blender og bring blandingen til en jævn masse.
trin 3 ud af 9
Bland mel, sukker, majsstivelse og 4 æggeblommer separat.
trin 4 ud af 9
Si mælkenøddermassen.
trin 5 ud af 9
Bland mel-nød og melblandingen. Sæt den på medium varme.
trin 6 ud af 9
Kog fløden og rør konstant med et piskeris, så den tykner, men ikke går i klumper.
trin 7 ud af 9
Fjern cremen fra varmen og stil den på køl for at afkøle helt.
trin 8 ud af 9
Tilsæt ostemasse til den afkølede fløde og pisk til det er glat.
trin 9 ud af 9
Cremen er klar, det eneste der er tilbage er at lave blomster på kagen af ​​den.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *