Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Creme til en kiksekage med mælk

Creme til en kiksekage med mælk

0
2616
Køkken Verden
Kalorieindhold 195,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 8,6 gr.
Fedtstoffer * 5,8 gr.
Kulhydrater* 34,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Creme til en kiksekage med mælk
Indhold

En vaniljekage med mælk viser sig at være særlig velsmagende. Dette er en utrolig sart, blød og luftig creme! Svampekager med sådan en fyldning smelter bare i munden!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Sigt melet gennem en sil.
trin 2 ud af 6
Knæk kyllingæg og bland dem med mel.
trin 3 ud af 6
Hæld mælk i en gryde, tilsæt granulat og vaniljesukker. Omrør alt godt, sæt ilden på og bring det i kog.
trin 4 ud af 6
Hæld nu varm mælk i æggemelblandingen i en tynd stråle for at få en homogen masse uden klumper.
trin 5 ud af 6
Vi sætter fløden i brand og koger i 10-15 minutter. indtil fortykket.
trin 6 ud af 6
Fjern vaniljesausen fra varmen og lad den stå ved stuetemperatur i en halv time, og send den derefter til køleskabet, indtil den er helt afkølet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *