Creme til svampekage med smør

0
3838
Køkken Verden
Kalorieindhold 203,4 kcal
Portioner 0,9 kg
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 8,6 gr.
Fedtstoffer * 5,8 gr.
Kulhydrater* 34,9 gr.
Creme til svampekage med smør

Smørcreme er mere luftig og lettere at bruge. Denne blanket vil ikke kun dekorere din svampekage, men også gøre den endnu mere smagfuld og rigere.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Slib ægget grundigt med sukker til det er glat.
trin 2 ud af 5
Pisk mælk med en røremaskine med sigtet mel i 1-2 minutter. Derefter sætter vi det på komfuret og koger det op.
trin 3 ud af 5
Hæld æggeblandingen i mælken. Kog ved svag varme, indtil fløden tykner. Da dette vil ske hurtigt, er det ikke værd at efterlade indholdet uden opsyn, det er også vigtigt hele tiden at røre rundt.
trin 4 ud af 5
Fjern den varme fløde fra komfuret og smelt smørret deri. Pisk derefter med en røremaskine, indtil det er glat.
trin 5 ud af 5
En luftig vaniljesaus med smør til en kiksekage er klar. Kan bruges som anvist.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *