Creme til Napoleon til 1 liter mælk med mel

0
5366
Køkken Verden
Kalorieindhold 203,4 kcal
Portioner 1,3 kg
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 8,6 gr.
Fedtstoffer * 5,8 gr.
Kulhydrater* 34,9 gr.
Creme til Napoleon til 1 liter mælk med mel

En stor mængde sød vaniljesaus opnås ved at svede en opskrift ved hjælp af en liter mælk. Tilsætning af mel vil gøre produktet tykkere og mere bekvemt at bruge. Velegnet til hjemmet Napoleon og ikke kun.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Kombiner mælk med mel, pisk med et piskeris og sæt det i brand. Kog op.
trin 2 ud af 5
Slib forsigtigt æggene med sukker, og pisk derefter til let skum.
trin 3 ud af 5
Vi kombinerer begge blandinger: mælk og æg. Kog ved svag varme i flere minutter, omrør hele tiden i indholdet. Du skal få en tyk masse.
trin 4 ud af 5
Fjern den varme fløde fra komfuret, kom lidt olie i den, rør rundt og lad den afkøle til stuetemperatur.
trin 5 ud af 5
Cremen til en liter mælk med tilsætning af mel er klar! Kan bruges til videre madlavning.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *