Creme til Napoleon med kondenseret mælk og smør

0
5039
Køkken Verden
Kalorieindhold 228,4 kcal
Portioner 0,75 kg
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 5,1 gr.
Fedtstoffer * 4,1 gr.
Kulhydrater* 43,5 g
Creme til Napoleon med kondenseret mælk og smør

Blandt det store udvalg af cremer og imprægneringer fokuserer konditorer ofte på vaniljesaus. Delikatessen komplementerer ideelt set mange desserter, herunder den berømte Napoleon -kage. Gør dit emne endnu mere originalt ved at tilføje smør og kondenseret mælk.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Tilsæt vanilje og mel til mælken, pisk til klumperne forsvinder og kom massen på komfuret. Vi koger.
trin 2 ud af 4
Hæld kondenseret mælk i kogende mælk, kog ved svag varme i 2-3 minutter og rør konstant. Tilsæt smør i slutningen af ​​tilberedningen.
trin 3 ud af 4
Fjern massen fra varmen, slå ved høj hastighed i 1-2 minutter. Du skal få en frodig homogen masse med tætte toppe.
trin 4 ud af 4
Når cremen er kølet af, kan den bruges til at lave napoleon.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *