hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Creme til en kage uden æg i mælk

Creme til en kage uden æg i mælk

4026

Køkken Verden

Kalorieindhold 215 kcal

Portioner 13 havn.

Madlavningstid 40 minutter

Proteiner * 6,6 gr.

Fedtstoffer * 3,9 gr.

Kulhydrater* 43,4 gr.

Indhold

Du kan lave meget vaniljesaus af mælk uden at bruge æg. Et sødt, alsidigt produkt, der passer til enhver af dine hjemmelavede desserter. Velegnet til kager og bagværk, kan bruges som dekoration.

ingredienser

Hvedemel 200 gr. Komælk 4 spsk. Melis 150 g Smør 100 g

Madlavningsproces

Bland to glas mælk med sukker og sæt det i brand. Kog op.

Pisk de resterende to glas mælk grundigt med mel. Det vil være praktisk at bruge en mixer.

Hæld kold mælk med mel i den kogende. Kog derefter massen, indtil der er opnået en tyk fløde. Rør hele tiden i produktet for at forhindre forbrænding.