Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Charlotte vaniljesaus til kage derhjemme

Charlotte vaniljesaus til kage derhjemme

0
4394
Køkken Verden
Kalorieindhold 246,2 kcal
Portioner 410 havn.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 6,4 gr.
Fedtstoffer * 10,5 g
Kulhydrater* 39,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Charlotte vaniljesaus til kage derhjemme
Indhold

Har du besluttet dig for at lave en kage og leder efter en lækker creme til den? Charlotte creme vil være en god løsning! Selv en ny kulinarisk specialist kan klare sin forberedelse, da det ikke er svært at lave det. Læs opskriften omhyggeligt, og følg trinene beskrevet.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Hæld den nødvendige mængde mælk i en gryde.
trin 2 ud af 11
Tilsæt æggeblommen til mælken.
trin 3 ud af 11
Brug et piskeris til at blande disse ingredienser.
trin 4 ud af 11
Tilsæt derefter sukker og vanillin til den resulterende æggemælksblanding.
trin 5 ud af 11
Kom gryden med indholdet på ilden, bring det i kog. Rør sirup konstant under tilberedning.
trin 6 ud af 11
Efter kogning koges sirupen i 3 minutter.
trin 7 ud af 11
Når den er klar, hældes siruppen i en beholder, dækkes den et stykke tid med husholdningsfilm.
trin 8 ud af 11
Kom smør i en dyb beholder.
trin 9 ud af 11
Pisk smørret med en røremaskine i 7-8 minutter. Tilsæt derefter gradvist den tidligere tilberedte sirup til den, fortsæt med at slå alt.
trin 10 ud af 11
Pisk fløden til der er opnået en homogen masse.
trin 11 ud af 11
Charlotte kagecreme er klar!

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *