Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Creme med fløde til Napoleon

Creme med fløde til Napoleon

0
5180
Køkken Verden
Kalorieindhold 193,3 kcal
Portioner 0,7 kg
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 4,7 gr.
Fedtstoffer * 12,3 gr.
Kulhydrater* 22,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Creme med fløde til Napoleon
Indhold

Cremen med creme er meget mør og luftig. Delikatessen suger godt kagerne i hjemmelavet Napoleon og gør dens smag speciel. Overrask din familie med en uforglemmelig dessert!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Bland mælk med vanilje og tænd ilden. Bring blandingen i kog.
trin 2 ud af 7
Pisk ægget med sukker i en separat skål, tilsæt stivelse til sidst.
trin 3 ud af 7
Si mælkeblandingen i æggeblandingen. Dette er nødvendigt for at fjerne vaniljepartiklerne. Vi sætter indholdet på komfuret. Kog i 2 minutter efter kogning.
trin 4 ud af 7
Fjern den fortykkede fløde fra varmen, tilsæt smør, rør og lad den køle af.
trin 5 ud af 7
Pisk fløden separat til tykke toppe. Cirka 4-5 minutter.
trin 6 ud af 7
Kombiner fløden med flødeskum og rør, indtil den er glat.
trin 7 ud af 7
Napoleon creme med fløde er klar. Kan bruges som anvist eller opbevares i køleskabet.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *