Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Grønne tomater som i Sovjetunionen

Grønne tomater som i Sovjetunionen

1
3375
Køkken Russisk
Kalorieindhold 71,2 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 0,4 gr.
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 17,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Grønne tomater som i Sovjetunionen
Indhold

I Sovjetunionen var grønne tomatruller på mode og var meget populære blandt befolkningen. For dem, der savner den GOST, den mest ægte smag, er en opskrift på grønne tomater som i Sovjetunionen specielt blevet genskabt. Prøv at tilberede dem, og du vil blive overrasket over, hvordan de ligner de tomater fra Sovjetunionen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask grønne tomater og krydderurter, tør dem på et køkkenrulle.
trin 2 ud af 4
Steriliser krukker og låg til rullning. Kom kviste dild, selleri og persille, sorte peberkorn, laurbærblade og skrællede hvidløgsfed på bunden af ​​hver krukke. Tamp derefter de grønne tomater i glassene.
trin 3 ud af 4
Hæld salt, sukker i glassene ovenpå, hæld kogende vand næsten til toppen. Tilsæt derefter eddike. Dæk glassene med grønne tomater med låg. På komfuret koges vand i et stort bassin, kom krukker med tomater i det. Lad stå ved svag varme i 20 minutter.
trin 4 ud af 4
Efter forsigtigt at fjerne glassene med grønne tomater fra bassinet, rull dem op. Vend dåserne på hovedet, pak dem ind i et tæppe, lad dem køle af på et varmt, mørkt sted. Omarranger derefter de færdige grønne tomater som i Sovjetunionen til opbevaring på et køligt, mørkt sted. Glæde!

Lignende opskrifter

Kommentarer (1) 1

tilføje
Kærlighed 30-01-2021 20:53
I år forberedte jeg sådanne tomater for første gang, åbnede dem om vinteren, jeg kunne virkelig godt lide opskriften !!! Jeg vil altid lave mad med denne opskrift! Tak!
at svare

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *