Grønne tomater med acetylsalicylsyre

0
899
Køkken Russisk
Kalorieindhold 23,8 kcal
Portioner 12 l.
Madlavningstid 7.05 timer
Proteiner * 2,1 gr.
Fedtstoffer * 2,8 gr.
Kulhydrater* 6,4 gr.
Grønne tomater med acetylsalicylsyre

Takket være brugen af ​​aspirin i konservering, kan du gemme sømmen selv derhjemme. Dette produkt dræber bakterier, og grønne tomater eksploderer ikke. Og selvom denne metode er blevet brugt i lang tid, så glem ikke, at aspirin er et lægemiddel, og denne mulighed er ikke egnet til alle.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask tomaterne, og hvis frugterne er store, skæres de i skiver. Vask glassene med sodavand og steriliser.
trin 2 ud af 4
Fordel krydderierne i krukker: 1 lavrushka hver, et par peberkorn, koriander og sennep, afhængigt af det ønskede sømkrydderi ½-1 tsk, og kom tomaterne tæt i beholderen.
trin 3 ud af 4
Bland vand med salt og eddike, omrør, kog og kog i 2 minutter. Hæld marinaden i krukker og kom 1 tablet acetylsalicylsyre i hver. Dæk beholderen med låg.
trin 4 ud af 4
Læg glassene i en bred og dyb gryde og fyld dem op til skuldrene med vand. Kog glassene i 15 minutter, fjern dem fra vandbadet og stram lågene. Vend glassene og dæk med et tæppe, indtil de er helt afkølet i 6 timer.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *