hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Grønne tomater med hvidløg indeni

Grønne tomater med hvidløg indeni

944

Køkken Russisk

Kalorieindhold 103,5 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 0,4 gr.

Fedtstoffer * gr.

Kulhydrater* 25,8 g

Indhold

Lækre og interessante forberedelser er lavet af grønne tomater. Og hvis du fylder grøntsager med hvidløg, så vil retten vise sig at være krydret og endnu mere original. Denne mulighed vil være en god tilføjelse til dit spisebord eller feriebord.

ingredienser

Grønne tomater 0,5 kg Hvidløg 1 pc. Melis 2 spsk Salt 2 tsk Æblecidereddike 6% 1 spsk Sorte peberkorn smag Nellike smag

Madlavningsproces

Vælg høje, hårde tomater til høst. Vi vasker dem og laver to snit over hver.

Skræl hvidløg og skær hvert fed i tallerkener.

Start nu hver skåret tomat med hvidløg.

Vi kom det i en ren, steriliseret krukke. Du kan også putte peberkorn og nelliker her. Fyld med kogende vand.

Vi insisterer i 15 minutter, og hæld derefter vand i en gryde, tilsæt salt og sukker og bring det i kog.

Hæld den kogte saltlage tilbage i krukken, tilsæt eddike og luk låget. Emnet kan pakkes ind med et håndklæde, indtil det er helt afkølet og sendt til opbevaring. Parat!