Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Grønne tomater i liters krukker

Grønne tomater i liters krukker

0
699
Køkken Russisk
Kalorieindhold 78,3 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 7 timer.
Proteiner * 0,6 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 12,3 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Grønne tomater i liters krukker
Indhold

Søde og sure tomater, høstet i små krukker, spises hurtigt og er lette at opbevare. Deres forberedelse er enkel og uden sterilisering.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Vask tomaterne grundigt og kom dem i en skål.
trin 2 ud af 8
Fjern skallen fra løget, skyl
trin 3 ud af 8
Skær løget i cirkler.
trin 4 ud af 8
Kog vand og læg låg i det. Vask glassene grundigt med bagepulver og sæt i ovnen til sterilisering.
trin 5 ud af 8
Hæld kogende vand over tomaterne, lad det stå i 3 minutter, hæld vandet ud og gentag processen igen.
trin 6 ud af 8
Læg tomaterne i krukker, og læg løgringene i lag.
trin 7 ud af 8
Mål den rigtige mængde salt og sukker. Kom dem i vand, tilsæt eddike og rør godt rundt. Tilsæt lavrushka og kog saltlage.
trin 8 ud af 8
Hæld marinaden i en beholder med tomater og rul op. Vend den på hovedet og pakk beholderen med et tæppe, indtil den er afkølet i 6 timer.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *