Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Grønne tomater i æblejuice

Grønne tomater i æblejuice

0
730
Køkken Russisk
Kalorieindhold 24 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * gr.
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 8,5 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Grønne tomater i æblejuice
Indhold

Tomater i æblejuice koges uden eddike eller sukker. Surheden i saften bevarer grøntsagerne og giver dem en behagelig sød og syrlig smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask tomaterne under rindende vand og tør dem. Lav flere punkteringer på hver grøntsag med et fint tandstikker.
trin 2 ud af 4
Vask og steriliser krukker til sømning på forhånd på enhver bekvem måde.
trin 3 ud af 4
Læg tomaterne tæt i glassene. Kog vand og hæld det over krukker med tomater, lad det stå i 10-15 minutter. Tøm derefter vandet og gentag dette igen.
trin 4 ud af 4
Drys salt direkte på tomaterne. Kog æblejuice i en gryde og hæld det over tomaterne. Rul lågene over glassene, vend dem derefter på hovedet og lad dem køle helt af ved stuetemperatur.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *