hjem
➠ Tomater
➠ Spicy tomat forret
➠ Grønne tomater om dagen

Grønne tomater om dagen

2170

Køkken Russisk

Kalorieindhold 145,6 kcal

Portioner 1 l.

Madlavningstid 24 timer

Proteiner * 11,8 g

Fedtstoffer * 7,2 gr.

Kulhydrater* 25 gr.

Indhold

Det er meget let at tilberede en krydret salat af grønne tomater på en dag. Skønheden ved opskriften er, at du får en syltet salat på kortest mulig tid, næsten uden anstrengelse. Sættet med krydderier til tomater kan ændres efter eget skøn, ligesom mængden af salt og sukker kan justeres - hvilket også gør opskriften fleksibel. Prøv det for dit helbred!

ingredienser

Madlavningsproces

Skyl og tør alle grøntsager, skræl hvidløg og forarbejd varm peber med handsker. Skær først tomaterne i tern, og hak derefter løgene. Kombiner mad i en praktisk skål og hak eller pres hvidløg tilfældigt.

Tilføj derefter ringene med varm peber og krydderier efter smag, vi havde laurbærblade, sennepsfrø, koriander, laurbærblade. Men du kan gå efter noget andet, hvis du har særlige præferencer.

Til sidst tilsættes sukker og salt og olie med eddike og sojasovs til salatskålen, og derefter blandes salaten grundigt. Dressingen skal vikles godt rundt om hver ingrediens, så rør salaten ganske kraftigt.

Overfør emnet til en ren, tør krukke og dæk med et låg. Det skal køles i et døgn og rystes hvert par timer, så salaten marineres jævnt.

En dag senere kan du roligt servere den færdige salat til bordet og dekorere den med friske krydderurter. Denne forret passer godt til kødretter og kartoffelretter. Denne salat forbliver i køleskabet i mindst en uge uden problemer.