Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Zucchini til vinteren
  4. ➠ Stegt courgette til vinteren uden sterilisering

Stegt courgette til vinteren uden sterilisering

0
1894
Køkken europæisk
Kalorieindhold 42,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 0,7 g
Fedtstoffer * 5,2 gr.
Kulhydrater* 3,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Stegt courgette til vinteren uden sterilisering
Indhold

Til vinteren vil jeg tilberede så mange lækre og varierede retter som muligt. Stegt courgette vil slutte sig til sømmernes rækker og vil helt sikkert glæde husstanden. Dette er en hurtig opskrift med eddike og ingen varmesterilisering. På samme tid opbevares en sådan ret meget godt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vi spiser courgette og skærer dem i cirkler 0,8-1 cm tykke.
trin 2 ud af 4
Smør panden med vegetabilsk olie, og læg courgetterne på, drys dem med salt og peber, steg dem i et par minutter, indtil de er gyldenbrune på begge sider.
trin 3 ud af 4
Hak hvidløgsfeddene med et tryk og bland med eddike. Dyp hver ring zucchini i eddike.
trin 4 ud af 4
Vi flytter zucchinien i krukker og ruller lågene op. Opbevar sådan en tallerken på et køligt sted.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *