Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Koreansk stegt zucchini

Koreansk stegt zucchini

0
2025
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 115,9 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 5,1 gr.
Fedtstoffer * 4,5 gr.
Kulhydrater* 23,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Koreansk stegt zucchini
Indhold

Koreansk sauce, serveret med stegt zucchini, supplerer grøntsagssmag meget godt og giver dem en piquancy og behagelig krydret. Retten er enkel og hurtig at tilberede og vil være en god snack. Følg disse trin og nyd.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
I en skål kombineres saucen, eddike, sesamfrøolie og tilsættes 1-2 spsk. l. vand. Hak fint vaskede løgfjer, hak chilipeber, fjern frøene og overfør til saucen. Tilsæt de ristede sesamfrø og bland godt. Lad saucen sidde i 15 minutter.
trin 2 ud af 5
Vask courgetten og skær den i cirkler. Salt og lad den saltes, skyl derefter med rindende vand og tør den med et håndklæde.
trin 3 ud af 5
Dyp hvert stykke i mel.
trin 4 ud af 5
Hæld olie i en varm stegepande og steg zucchinien ved middel varme til den er gyldenbrun.
trin 5 ud af 5
Overfør de sauterede grøntsager til et køkkenrulle for at fjerne fedtet fra dem. Hæld den salte sauce i en lille skål, og læg den i midten af ​​en bred tallerken, og læg zucchinien rundt. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *