Stegt courgette med mayonnaise og hvidløg

0
2652
Køkken europæisk
Kalorieindhold 158 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 15 minutter.
Proteiner * 3,8 g
Fedtstoffer * 11,3 gr.
Kulhydrater* 20,3 g
Stegt courgette med mayonnaise og hvidløg

Stegt zucchini er perfekt til en solid snack. Grøntsagen passer godt til hvidløg og mayonnaise, og det tager meget lidt tid at lave mad.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Hvis courgette er ung, kan skindene efterlades. Vi vasker grøntsagen og skærer i tynde skiver.
trin 2 ud af 9
Kom den hakkede courgette i en fælles skål, drys med salt og peber, bland.
trin 3 ud af 9
Hæld mel på en flad tallerken. Rul hvert stykke i det.
trin 4 ud af 9
Forvarm en bradepande med vegetabilsk olie. Steg hvert stykke i brødkrummer på begge sider, til det er gyldenbrunt.
trin 5 ud af 9
Vi spredte zucchini på et fælles fad.
trin 6 ud af 9
Lad os lave saucen. Vi renser fedene af hvidløg og skubber pressen igennem.
trin 7 ud af 9
Bland hvidløg med mayonnaise, salt og peber.
trin 8 ud af 9
Dæk den varme courgette med hvidløgssauce.
trin 9 ud af 9
Mal friske urter. Drys på fadet og server. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *