Stegt courgette med grøntsager

0
2440
Køkken europæisk
Kalorieindhold 94,3 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 1,5 gr.
Fedtstoffer * 2 gr.
Kulhydrater* 21,2 g
Stegt courgette med grøntsager

Appetitret courgette med grøntsager er perfekt til både et tilbehør og en separat snack. Og hovedbonusen ved en sådan ret er enkel og hurtig tilberedning.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skræl løg, hvidløg og gulerødder. Vi kværner dem, som du vil. Steg på en pande med smør i cirka 2-3 minutter.
trin 2 ud af 5
Skræl courgette, skræl peberfrugterne fra frøene. Vi skærer dem i tynde strimler. Vi kom det i gryden. Salt og peber, steg videre ved medium varme.
trin 3 ud af 5
Tilsæt finthakkede tomater, tomatpuré og sukker til grøntsagerne. Vi blander. Lad det simre i yderligere 3-5 minutter.
trin 4 ud af 5
Hak frisk persille. Tilføj til gryden. Bland og fjern fra varmen.
trin 5 ud af 5
Del den stegte courgette med grøntsager i portioner og server. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *