Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Stegt zucchini i mel med hvidløg

Stegt zucchini i mel med hvidløg

0
3471
Køkken Russisk
Kalorieindhold 137,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 3,3 gr.
Fedtstoffer * 1 gr.
Kulhydrater* 30 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Stegt zucchini i mel med hvidløg
Indhold

Stegt zucchini er en god blød snack med en lækker skorpe. Det vil være en glimrende tilføjelse til forskellige tilbehør samt kød. Hakket hvidløg tilføjer retten en særlig smag!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask courgette og skær i cirkler, op til 1 cm tykke.
trin 2 ud af 4
Før hvidløg gennem en presse.
trin 3 ud af 4
Bland melet i en skål med salt og peber. Dyp hvert stykke courgette i mel.
trin 4 ud af 4
Steg courgetterne i varm vegetabilsk olie, til de er brune. Derefter vender vi om til den anden side. Når zucchinien er næsten klar, gnides hvert fed med hvidløg og steges i yderligere 2 minutter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *