Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Stegte agurker til vinteren

Stegte agurker til vinteren

0
6555
Køkken Russisk
Kalorieindhold 25,7 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 0,7 g
Fedtstoffer * 1,8 gr.
Kulhydrater* 3,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Stegte agurker til vinteren
Indhold

En original snack, der er meget let at forberede til vinteren. Hvis du har en stor høst eller bare vil diversificere din søm, skal du prøve denne ret. Det viser sig meget velsmagende og usædvanligt!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Til stegning af agurker har vi brug for en stor stegepande eller gryde. Agurkerne skal vaskes og skæres i cirkler. Smør bradepanden med solsikkeolie og varm den op. Vi spreder agurkerne og steger dem på begge sider, indtil der vises en gylden rødme.
trin 2 ud af 5
Vi fjerner skallen fra løget og skærer det i halve ringe.
trin 3 ud af 5
Hvidløg også med en smuldrende kniv og tilsæt alt til agurkerne. Steg i 10-15 minutter.
trin 4 ud af 5
Vi vasker og skærer tomaterne i skiver. Vi sender dem til agurker og løg. Vi holder ilden i yderligere 10 minutter. Til sidst tilsættes eddike.
trin 5 ud af 5
Vi lægger alt i banker og ruller det sammen. Vend på lågene og varm med et håndklæde, indtil det er afkølet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *