Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Krydderier og krydderurter
  3. ➠ Pile af hvidløg
  4. ➠ Stegte pile hvidløg med æg

Stegte pile hvidløg med æg

0
2472
Køkken Russisk
Kalorieindhold 160,3 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 6,7 g
Fedtstoffer * 12 gr.
Kulhydrater* 5,5 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Stegte pile hvidløg med æg
Indhold

Stegt hvidløgspile med æg er en delikat, krydret ret, der smager som en svampeomelet med strejf af hvidløg. Det er perfekt til både morgenmad og let middag. En sådan ret diversificerer godt hverdagsmenuen for hver husmor! Portioner: 6 Tilberedningstid: 30-40 min.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi vasker pilene og skærer dem i strimler på 2 - 3 cm.
trin 2 ud af 6
Hæld de tilberedte pile i en forvarmet pande, godt olieret, og steg ved medium varme.
trin 3 ud af 6
For at gøre pilene blødere, hæld mælk i dem, salt dem, sæt på en lille ild og lad pilene stå i stuvning i cirka 15-20 minutter.
trin 4 ud af 6
Knæk æg i en separat beholder, tilsæt salt og pisk let.
trin 5 ud af 6
Vi tilføjer æg til vores stegning og blander grundigt for at opnå en homogen masse. Steg pilene, indtil æggene er færdige.
trin 6 ud af 6
Forbered krydderurter efter smag (dild, persille osv.): Hak alt fint og tilsæt det til hovedret.

Parat! God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *