Kirsebærgelé til vinteren
0
2058
Køkken
Østeuropæisk
Kalorieindhold
116,9 kcal
Portioner
1 l.
Madlavningstid
50 minutter
Proteiner *
1,1 gr.
Fedtstoffer *
0,3 g
Kulhydrater*
26 gr.
I dag vil vi forberede en naturlig hjemmelavet dessert, der tilberedes på mindre end en time, og du kan nyde den på kolde vinteraftener. Lækker gelé med stykker kirsebær opbevares perfekt i krukker hele vinteren. Rul op og du selv et stykke sommer!
ingredienser
Madlavningsproces
Vi vasker kirsebærene godt under rindende vand, fjerner stilkene og lad dem stå i 10-15 minutter på et bomuldshåndklæde for at dræne al fugt. Klem derefter frøene ud af kirsebæret ved hjælp af en speciel maskine. Hæld den nødvendige mængde vand i gryden, tilsæt saften, der har lagt sig fra bærene, og kom gryden over medium varme. Tilsæt sukker til væsken. Bland godt og bring sirupen i kog.
