Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Solbær til vinteren
  4. ➠ Solbærgelé med gelatine

Solbærgelé med gelatine

0
1567
Køkken Russisk
Kalorieindhold 343,6 kcal
Portioner 1,5 l.
Madlavningstid 25 timer.
Proteiner * 57,3 g
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 46,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Solbærgelé med gelatine
Indhold

Solbær er en sund bær, hvorfra der tilberedes kompott, drikkevarer, konserves, syltetøj, gelé og alle slags desserter. Bruges til at forberede forskellige fyld til hjemmebag. Jeg anbefaler at lave solbærgelé med gelatine.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Forbered de nødvendige geléprodukter.
trin 2 ud af 8
Forsteriliser rene glasglas i mikrobølgeovnen eller vandbadet, hvor du skal gemme geléen.
trin 3 ud af 8
Sorter ribsene godt, skyl under rindende vand, tør og fjern halerne.
trin 4 ud af 8
Tag en stavblender og mal de vaskede ribs. Lad dryppe natten over.
trin 5 ud af 8
Forbered en lille skål, tilsæt arket gelatine og dæk med koldt vand.
trin 6 ud af 8
Hæld silte solbærsaft i en gryde med en tyk bund, tilsæt granuleret sukker og gennemblødte gelatineplader. Sæt gryden på svag varme og opvarm, indtil gelatinen er helt opløst.
trin 7 ud af 8
Hæld geléen i steriliserede krukker. Skru på med rene, tørre hætter.
trin 8 ud af 8
Opbevar den færdige gelé i køleskabet. Gelé viser sig at være meget velsmagende og sund.

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *