Jordbærgelé til vinteren

0
4607
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 114,3 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 1 gr.
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 25,2 g
Jordbærgelé til vinteren

Du kan forlænge nydelsen af ​​din yndlings jordbær ved hjælp af en jordbærgeléopskrift til vinteren. Delikat og saftig delikatesse vil bevare fordelene og smagen af ​​disse vidunderlige bær. Men vær forberedt på, at du skal forberede en masse sådan gelé, for den spredes meget hurtigt!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Sorter jordbærene, vask under koldt vand, tør på et køkkenrulle.
trin 2 ud af 6
Hæld jordbær i en stor gryde, dæk med sukker. Lad bærene stå et par timer, indtil jordbærene slipper saft ud.
trin 3 ud af 6
Kom de jordbær, der har startet saften op ved svag varme. Under konstant omrøring bringes blandingen i kog. Fjern derefter jordbærene fra varmen, afkøl og kog igen.
trin 4 ud af 6
Sug gelatinen i koldt vand i en halv time.
trin 5 ud af 6
Tilsæt forsigtigt den hævede gelatine til den varme jordbærmasse, bland grundigt.
trin 6 ud af 6
Steriliser krukker og låg til rullning. Hæld jordbærgelé i krukker til vinteren, rul glassene op. Dæk glassene med et tæppe og lad geléen afkøle. Derefter kan du opbevare glassene i en kælder eller et andet mørkt, køligt rum. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *