Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Rød kirsebærblomme gelé til vinteren

Rød kirsebærblomme gelé til vinteren

0
610
Køkken Russisk
Kalorieindhold 206,3 kcal
Portioner 1,3 l.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 46,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Rød kirsebærblomme gelé til vinteren
Indhold

Du bliver nødt til at pille ved tilberedningen af ​​gelé, da du bliver nødt til at adskille frugtkødet fra frøene og gnide det gennem en sigte. Men resultatet vil glæde: homogen, gennemsigtig, mættet farvegelé er ikke kun meget smuk, men også velsmagende. Og du kan servere med forskellige desserter og smøre på brød og bruge til bagning.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask kirsebærblommen grundigt, kassér de ødelagte frugter, fjern stilkene. Læg den tilberedte kirsebærblomme i en stor gryde. Vi hælder vand i, sætter det på komfuret. Luk med låg og bring det i kog. Vi damper kirsebærblommen ved svag varme i syv til ti minutter.
trin 2 ud af 5
Gnid den blødgjorte kirsebærblomme gennem en fin sigte - adskil knogler og hud fra frugtkødet.
trin 3 ud af 5
Adskil et glas puré og bland gelatine med det. Vi går i tyve minutter. Derefter opvarmer vi massen på komfuret, indtil der opnås en homogen væske.
trin 4 ud af 5
Læg den resterende kirsebærblommemos i en gryde, tilsæt granulat, bring det i kog og kog i ti minutter. I slutningen af ​​tilberedningen af ​​marmeladen hældes puréen med gelatine i, blandes, koges i et minut, fjernes fra komfuret.
trin 5 ud af 5
Vask og steriliser krukker og låg. Hæld den færdige varme gelé i sterile krukker. Vi strammer lågene, lad afkøle helt. Vi fjerner geléen til opbevaring i kælderen eller køleskabet. Efter afkøling og afkøling tykner geléen.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *