Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Rips til vinteren
  4. ➠ Rød og solbærgelé

Rød og solbærgelé

0
1976
Køkken Russisk
Kalorieindhold 210,6 kcal
Portioner 0,7 l.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 1 gr.
Fedtstoffer * 0,4 gr.
Kulhydrater* 49,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Rød og solbærgelé
Indhold

Bærdesserten er let at lave derhjemme. Rød og solbærgelé kan serveres med te, tilsat is eller hytteost.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vi sorterer ribs og fjerner dem forsigtigt af grene og blade.
trin 2 ud af 7
Vi vasker de røde og sorte ribs separat under koldt vand.
trin 3 ud af 7
Vi sender bærene til gryderne, fylder med en lille mængde vand og koger, indtil saften frigives. Rips kan koges i en gryde - efter eget skøn.
trin 4 ud af 7
Vi filtrerer bærene gennem en sigte. Du kan bruge gaze eller strømpe.
trin 5 ud af 7
Hæld bærmassen i en skål og sæt på en kølig tid til infusion i 1-2 timer.
trin 6 ud af 7
Efter et stykke tid hældes massen i en gryde, det bringes i kog og tilsættes sukker. Kog indtil det er helt opløst. Noget af vandet vil fordampe, og bæret bliver tykt. Glem ikke at fjerne skummet.
trin 7 ud af 7
Fordel geléen i krukker og tallerkener. Du kan behandle dine slægtninge. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *