Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Rips til vinteren
  4. ➠ Kold rødbærgelé

Kold rødbærgelé

0
3157
Køkken Russisk
Kalorieindhold 287,3 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 7 dage
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 70 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kold rødbærgelé
Indhold

Koldt tilberedt rødbærgelé er en meget sund delikatesse, der bevarer smagen og alle de fordelagtige egenskaber ved friske bær. Dette er den mest skånsomme måde at høste på, der opbevares på grund af den store mængde sukker.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Sorter røde ribs, vask med koldt vand og kassér i et dørslag. Du kan rense dem fra kviste, eller du kan efterlade dem og så videre, så bliver kagen stadig fjernet.
trin 2 ud af 4
Pres bærene grundigt igennem osteklud foldet flere gange for at presse al saften ud. I dette tilfælde kan du slå dem på forhånd med en blender (hvis grenene er fjernet) eller tørre dem gennem en sigte.
trin 3 ud af 4
Mål på den mængde saft, der viste sig, 1 liter. Kombiner 1 liter rødbærsaft og 1 kg granuleret sukker, bland.
trin 4 ud af 4
Når sukkeret opløses i saften, skal du hælde denne blanding i steriliserede krukker, lukke beholderen med nylonlåg. Geléen skal tykne inden for en uge. En sådan dessert opbevares i køleskabet eller i en mørk kælder med en konstant lav temperatur.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *