Ripsbærgelé ved hjælp af en blender

0
5715
Køkken Russisk
Kalorieindhold 287,3 kcal
Portioner 2,5 l.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 70 gr.
Ripsbærgelé ved hjælp af en blender

Vi kan med stor tillid sige, at ribsgelé skal være i arsenal af enhver husmor, der bekymrer sig om sit eget helbred og sundheden i hendes husstand. Den kan jo bruges som en uafhængig dessert og som fyld til tærter og pandekager, den er berømt for sit høje indhold af C -vitamin samt kalium, jern, fiber og pektin, som har en gavnlig effekt på immunsystemet system.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Først og fremmest skal du vaske ribs grundigt og derefter slippe af med overskydende væske ved at hælde det våde bær i et dørslag.
trin 2 ud af 7
Det næste trin er at forgifte bærene i en gryde og sætte dem på ilden i et par minutter, indtil bærene slipper saften ud. Du kan få juice på en anden måde: ved hjælp af en blender.
trin 3 ud af 7
Bærsaften skal drænes gennem et dørslag i en separat beholder.
trin 4 ud af 7
Tilsæt sukker til saften i et forhold på 1: 1.
trin 5 ud af 7
Vi sender en beholder til bålet, hvor saft og sukker er blevet kombineret.
trin 6 ud af 7
Alt skal koges i flere minutter under konstant omrøring. Det er ikke værd at bringe væsken i kog.
trin 7 ud af 7
Hæld den færdige gelé i rene krukker helt til kanterne. Dæk først til med et låg, når geléen er afkølet.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *