Ripsbærgelé i en langsom komfur
0
1736
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
287,3 kcal
Portioner
1 l.
Madlavningstid
24 timer
Proteiner *
0,8 gr.
Fedtstoffer *
0,3 g
Kulhydrater*
70 gr.
Ripsbærgelé er let at lave i en langsom komfur. Vi tilbyder dig en varm metode til fremstilling af ribsgelé, hvor saften fra bærene skiller sig bedre ud. Derudover har varme geléer bedre holdbarhed og længere holdbarhed. Det er dog så lækkert, at det er usandsynligt, at det bliver i din krukke for længe!
ingredienser
Madlavningsproces
Op til det øverste mærke kan du fylde multicookerskålen med bær. For at de skal frigive saften, skal du indstille Stew -programmet til den korteste tid, som din køkkenenhed tillader, men i virkeligheden har du brug for endnu kortere tid, end der bliver programmeret. Bare sørg for at alle bær koger og revner, så slipper de let saften. Du behøver ikke koge bærene; sluk straks multicookeren.
Ved hjælp af kopper eller efter vægt måles mængden af juice, hældes tilbage i multicookeren, og der tilsættes den samme mængde sukker, der er lig med mængden af juice (hvis du får 2 glas juice, tilsættes derefter 2 glas sukker, men du kan også 1,5 glas, hvis du kan spise lidt sur gelé). Rør bærsaft med sukker og bring det i kog i "Stew" -programmet.
God appetit!