Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Rips til vinteren
  4. ➠ Ripsbærgelé på 20 minutter

Ripsbærgelé på 20 minutter

0
2921
Køkken Russisk
Kalorieindhold 287,3 kcal
Portioner 2,5 l.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 70 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Ripsbærgelé på 20 minutter
Indhold

Rødbærs vitamingelé er et meget sundt og velsmagende produkt, der vil appellere til næsten enhver sød tand. Vi tilbyder dig en enkel og hurtig opskrift på at lave ribsgelé til vinteren.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Læg de røde ribs i en gryde, og tryk let ned med en kartoffelpresse eller gaffel. Tilsæt vand og begynd at koge ribsene. Efter kogning koges bærene ved svag varme i fem minutter.
trin 2 ud af 4
Tag årene ud af gryden med en hulske og før dem gennem en sigte eller med gaze. Pres bærene lidt ud, prøv ikke at bruge alle bærene på én gang.
trin 3 ud af 4
Kombiner bærens saft med bouillon i en gryde og begynd gradvist at tilføje granuleret sukker der, og kog geléen til den massefylde, du har brug for. Det tager ikke lang tid, da der er meget pektin i ribsene.
trin 4 ud af 4
Steriliser krukker til rullende ribs. Hæld derefter syltetøjet i og rull glassene op. Lad dem køle af i et "pelsskind" i 24 timer, og opbevar derefter produktet på et køligt, mørkt sted.

Alt er klar!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *