Hindbærgelé i en langsom komfur til vinteren

0
923
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 155,8 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 0,6 g
Fedtstoffer * 0,4 gr.
Kulhydrater* 37,9 gr.
Hindbærgelé i en langsom komfur til vinteren

Sund, vitaminrig hindbærgelé kan let tilberedes i en multicooker. Ved at rulle sådan en syltetøj op til vinteren giver du dig selv et naturligt middel mod en mild forkølelse. Desuden falder bærmassen i en langsom komfur i sin egen juice, hvilket giver dig mulighed for at bevare mere nyttige egenskaber.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Sorter bærene, vask, kassér i et dørslag. Overfør bærene til en multicooker -skål, tilsæt vand, vælg Stew -programmet og kog bærene i 10 minutter.
trin 2 ud af 4
Gnid derefter bærmassen gennem en metalsigte for at slippe af med frøene. Læg osteklæde på en sigte, kom de kogte hindbær, pres massen med en ske og pres derefter ostekluden med hænderne.
trin 3 ud af 4
Hæld den resulterende hindbærsaft i en multicooker -skål, dæk med sukker. Indstil tilstanden "slukning" i 20-25 minutter.
trin 4 ud af 4
Fordel den varme syltetøj i steriliserede krukker, rul lågene sammen, lad dem køle helt af ved stuetemperatur. Læg derefter et køligt sted, hvor geléen når den ønskede konsistens.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *