Gelé fra blommer til vinteren
0
1347
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
200,2 kcal
Portioner
2 port.
Madlavningstid
60 minutter
Proteiner *
1,2 gr.
Fedtstoffer *
0,8 gr.
Kulhydrater*
48,1 g
Blommer har ikke kun en utrolig smag, aroma og tekstur, men de indeholder også mange gavnlige stoffer. Derfor er høst af blommer i form af gelé til vinteren ikke kun en meget velsmagende godbid til te, men også et bidrag til familiemedlemmers sundhed! Opskriften på at lave gelé fra blommer er enkel i udførelsen, og resultatet vil glæde dig og dine kære!
ingredienser
Madlavningsproces
Tilsæt derefter pektin, granuleret sukker og citronsaft. Vi blander alt. Vi holder ild i yderligere 15-20 minutter og slukker for gassen. Det tætte skum, der dannes under tilberedningen, skal fjernes. Geléens parathed kan kontrolleres ved hjælp af en tør og kølig ske: Læg en dråbe gelé på den, hvis den ikke spredes efter et stykke tid, så er geléen helt klar.
Nyd din te!