Solbærsaft gelé
0
1962
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
288 kcal
Portioner
3 havn.
Madlavningstid
1 d.
Proteiner *
1,3 gr.
Fedtstoffer *
0,5 gr.
Kulhydrater*
69,7 g
I opskriften vil vi fortælle dig, hvordan du korrekt tilbereder solbær for at få den maksimale juice ud af det. Geléen opnås med en glat konsistens uden inklusion af frø og kage.
ingredienser
Madlavningsproces
Afkøl ribsene, overfør dem til en gasbindpose, læg dem i et specielt stativ eller kom i et dørslag. Lad det stå natten over. I løbet af natten vil bærsaften løbe helt ud. Du skal måle mængden af juice. Hver 1 liter juice indeholder 1 kg sukker. Hæld granuleret sukker i ribsjuice. Placer denne blanding på komfuret, efter kogning, lav varmen lav og kog i 20 minutter.
God appetit!