Kirsebærgelé til vinteren

0
3121
Køkken Russisk
Kalorieindhold 293,2 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 1 gr.
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 71,8 g
Kirsebærgelé til vinteren

Hvis du elsker kirsebær, som jeg elsker dem, anbefaler jeg at lave kirsebærgelé til vinteren. Opskriften er meget enkel og hurtig. Alt du skal gøre er at gøre en lille indsats for at udtrække kirsebærgravene. Processen er ikke besværlig, men for ensformig.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask og tør kirsebærene grundigt. Brug en sikkerhedsnål eller et specielt værktøj til at fjerne knoglerne, iført handsker, for ikke at få snavsede hænder. Skrællede kirsebær skal være 2 kg.
trin 2 ud af 4
Kom de tilberedte skrællede kirsebær i en blenderskål og hak dem. Sørg for at bringe bærene til en ensartet konsistens. For at få en homogen masse, del de skrællede kirsebær i flere dele.
trin 3 ud af 4
Tilsæt gradvist den nødvendige mængde flormelis til blenderskålen og formalet igen med en blender. Granuleret sukker kan også bruges, men pulveriseret sukker opløses hurtigere i kirsebærsaften, hvilket hjælper kirsebærgeléen med at tykne hurtigere.
trin 4 ud af 4
I mellemtiden skal du forberede glassene, vaske grundigt og sterilisere i mikrobølgeovn, ovn eller vandbad. Hæld kogende vand over lågene. Krukker og låg skal være helt tørre. Kom den færdige kirsebærgelé i sterile krukker, og luk tæt med rene, tørre låg. Opbevar geléen i køleskabet.

God fornøjelse!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *