Kirsebærgelé med gelatine

0
3943
Køkken Russisk
Kalorieindhold 267 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 44 gr.
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 37,1 gr.
Kirsebærgelé med gelatine

Kirsebærgelé med gelatine kan tilberedes til en hurtig dessert eller rulles sammen i en krukke til vinteren. En sund og velsmagende kirsebærdessert vil appellere til både børn og voksne. Du kan lave en blank af både friske og frosne kirsebær - hvilket betyder, at opskriften er tilgængelig året rundt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Pitted de vaskede kirsebær eller tag frosne kirsebær og optø dem.
trin 2 ud af 6
Der skal være lige nok kirsebær til helt at fylde en treliters krukke med bær.
trin 3 ud af 6
Gelatinen opløses i en halv liter renset eller kogt vand. Det skal stå og hæve et stykke tid.
trin 4 ud af 6
Kom kirsebærene i en gryde, tilsæt granuleret sukker og begynd at koge over medium varme.
trin 5 ud af 6
Efter at kirsebærene er kogt i en gryde, koges de i cirka fem minutter. Parallelt opvarmes gelatinen, så alle granulaterne er fuldstændig opløst. Hæld gelatinen over kirsebæret, rør godt rundt og sluk for varmen.
trin 6 ud af 6
Fordel kirsebærgeléen i liter eller halvliter sterile krukker, som skal steriliseres på forhånd, og skru derefter glassene med låg og lad emnet afkøle. Du kan opbevare gelé i køleskabet, kælderen eller et andet køligt, mørkt sted.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *